olyaw / 123RF Pumpkin pie: tak obľúbený chuťový profil, ktorý núti obchodníka Joeho každý jeseň vymeniť zhruba polovicu zásob za výrobky s tekvicovou tematikou (chutné sú však také tyčinky „Pumpkin Walks into a Bar“) a vďaka tomu Starbucks začne podávať PSL v September. Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako pripraviť jedlo, ale čo keď je vaša rúra príliš zaneprázdnená pečením moriaka? Pokiaľ nie ste príliš zavesení na tradíciách, môžete si dať koláč a tiež ho zjesť (alebo piť).
V mikrovlnke
Dobre, tento recept z The Kitchen nie je na pravý tekvicový koláč, skôr na dekonštruovaný koláč. Roztopíte maslo v mikrovlnnej rúre, roztlačíte niekoľko zázvorových chumáčikov, potom zmiešate tekvicové pyré, vajce, mlieko alebo smotanu, hnedý cukor a tekvicové koláčové korenie a znovu ho prilepíte do mikrovlnnej rúry. Nemusí to byť ako to, čo vyrobila babička, ale je to bližšie ako tekvicové korenie latte a funguje to dobre, ak nechcete pripraviť malý veľký dezert na malé sústredenie. Ak chcete niečo bližšie k tradičnému koláču, vyskúšajte tento recept.
V umývačke riadu
Murárske poháre a Deň vďakyvzdania idú dokopy ako murárske poháre a svadby, však? Veľa ľudí zúri varenie lososa v umývačke riadu, tak prečo nevychutnať tekvicový koláč? Čo ty vieš? Recept sme našli v The Country Chic Cottage. Opäť to nebudete držať v bežnom koláčovom jedle - príliš namočené. Namiesto toho robíte vrstvy z rôznych surovín, niečo ako maličkosť z tekvicového koláča.
V pomalom sporáku
Zatiaľ čo receptov na tekvicové koláče do mikrovlnnej rúry a do umývačky riadu bolo málo, tekvicový koláč s pomalým varením je veľmi populárny. Existuje niekoľko bez kôry, niekoľko s kôrou, jedna na puding tekvicového koláča a druhá na koláč. A ak máte chuť na príchuť aj nasledujúce ráno, môžete vyskúšať ovsené vločky z tekvicového koláča.
V mixéri
Ak hľadáte niečo bližšie k Cold Stone, ako priamo z rúry, môžete vyskúšať mliečny kokteil z tekvicového koláča. KitchenAid má recept, ktorý znie ako jedlo samo o sebe. Alebo si pravdepodobne môžete vziať iba kúsok koláča, ktorý vaša mama pripravila, a vložiť ho do mixéra so zmrzlinou. Ozveme sa vám.
Na sporáku
A samozrejme, vždy sa nepečie!
