Už sme hovorili o tom, ako kondoizovať vašu kanceláriu, aby ste dosiahli čistý a minimalistický pocit, aký má Mario Kondo so správnymi postupmi pri odstraňovaní problémov. V dome je ale iné miesto, ktoré obsahuje veľa neporiadku a veľmi sa o ňom nerozpráva: chladnička.
Nie je žiadnym tajomstvom, že priemerná chladnička sa môže časom poriadne zašpiniť a preplniť. Trochu sa otrepete, keď otvoríte chladničku? Prajete si, aby to bolo trochu čistejšie, jasnejšie a príjemnejšie na použitie? Ak je čas odstrániť neporiadok v chladničke a nájsť lepší spôsob skladovania potravín, máme pre vás tipy, ktoré potrebujete.
1. Začnite s úplným vyčistením povrchu
Natiahnite si rukavice na jarné čistenie a vyberte všetko z chladničky. Je čas na úplné vyčistenie povrchu, aby ste odstránili prípadné rozliatie, škvrny alebo omrvinky, ktoré sa môžu nachádzať vo vašej chladničke. Je to skvelé miesto, kde začať, pretože vám tiež umožní inventarizovať to, čo máte v chladničke, a vyhodiť všetko, čo absolútne nepotrebujete.
Po odstránení všetkého jedla vydrhnite a utrite všetky povrchy vo vnútri chladničky, až kým nebudú škvrny. Ekologický čistič vám môže túto prácu uľahčiť, najmä ak musíte odstrániť silné škvrny. Po vyčistení môžete začať s reorganizáciou položiek, ktoré ste si nechali.
2. Vytvorte deň „vyhodenia“ najmenej raz týždenne
Chladničky sú preplnené, pretože potraviny a zvyšky potravín uchovávame s nejasnou predstavou, že ich v budúcnosti použijeme ... a potom na ne do veľkej miery zabudneme. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť týmto problémom, je zvoliť si jeden deň v týždni (napríklad v sobotu) a vyhodiť všetky nepotrebné veci do chladničky. Ak vám zostali zvyšky, ten deň ich buď použite, alebo ich zhoďte. Ak sa vám potraviny kazia alebo zatuchnú, je to deň, kedy sa ich zbavíte. Ak máte takmer prázdne fľaše, buď ich v ten deň použite, alebo ich upnite. Ak si nechávate potraviny alebo prísady, ktoré používate zriedka, potom ich zahoďte: Je pravdepodobné, že sa zhoršia (alebo už sú zlé) predtým, ako ich znovu použijete, a vždy si môžete kúpiť nové verzie pre váš ďalší špeciálny projekt varenia.
Urobte si tento zvyk každý týždeň a bude veľmi ťažké opäť zaplniť chladničku. Navyše budete mať vždy oveľa lepšiu predstavu o tom, čo máte v chladničke a čo si možno budete musieť kúpiť. Sakra, mohlo by to dokonca pomôcť tvojmu randeniu.
Pokyny 3. Nepoužívajte opakovane nádoby v chladničke
To môže byť náročný krok, v závislosti od zvykov v chladničke, ale musíte sa zbaviť všetkých znovu použitých nádob (napríklad starých nádob na kyslou smotanou) v chladničke a úplne ich prestať používať. Po prvé, použitie všetkých rôznych typov nádob (ktoré často nie sú označené) je zlou organizáciou chladničky a vedie k mnohým zbytočným neporiadkom. Po druhé, nie je to veľmi sanitárne riešenie na ukladanie zvyškov. Tieto veci neprinášajú šťastie pri hľadaní vašej chladničky. Namiesto toho si kúpte sadu skvelých sklenených alebo plastových zvyškov nádob, ktoré zodpovedajú a v prípade potreby sa dajú ľahko označiť. Tieto môžete nalepiť do umývačky riadu a používať ich znova a znova. Je to skvelý spôsob, ako udržiavať chladničku čistú a vyhnúť sa zbytočným neporiadkom.
4. Vyhoďte všetky otvorené nádoby
Máte ťažkosti s rozhodnutím, čo si ponechať a čo vyhodiť? Robte tvrdé pravidlo, aby ste otvorené nádoby vždy vyhodili. Ak nemá veko, čiapku alebo západku, ktorá ju zakrýva, použite ju alebo ho prihoďte. To vám zabráni skladovať otvorené plechovky a iné veci v chladničke. Kontajner bez veka sa môže znečistiť a bude tiež cítiť vôňu vašej chladničky - je im lepšie v koši.
5. Presuňte všetky chaotické jedlá na spodok chladničky
Ak máte potraviny, ktoré môžu vytekať, rozlievať alebo mokvať - napríklad častým vinníkom je napríklad surové mäso - pokúste sa ich umiestniť čo najbližšie k spodnej časti chladničky. Týmto spôsobom, ak sa niečo stane, nebudú unikať nad ostatnými položkami chladničky a bude sa dať rýchlejšie rýchlo vyčistiť.
6. Vytvorte pravidlá organizácie pre úrovne chladničiek
Ako usporiadate veci vo svojej chladničke? Ostrejšie zásuvky, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v spodnej časti chladničky, sú ideálnym miestom na ovocie a zeleninu - nikdy by ste ich však nemali miešať v jednej zásuvke, ktorá by mohla urýchliť rozpad. Ale stále vám zostáva veľa priestoru.
Máte dve základné možnosti organizácie. Prvou možnosťou je usporiadanie podľa typu, aby ste spojili všetky zvyšky, všetky pochutiny, všetky syry a podobne. Je to praktická voľba pre mnoho chladničiek, ktorá vám pomôže usporiadať a súčasne odpojiť.
Druhou možnosťou je organizovanie podľa použitia. Inými slovami, ak robíte sendvič každý deň, dali by ste všetky sendvičové ingrediencie na jednu poličku, aby ste k nim mali ľahký prístup. Ak pripravujete raňajkové smoothie, zhromaždili by ste všetky ingrediencie do smoothie dokopy na jednom mieste. Táto možnosť závisí viac od vašich osobných kuchárskych návykov, ale môže byť veľmi efektívna v správnych situáciách.
Francúzska dverová chladnička inšpirovaná komorou Whirlpool7. Vyhoďte staré mrazničky a začnite mrazničku používať
Oddýchnite si od čistenia chladničky a potom sa obráťte na mrazničku. Ak je to veľký neporiadok, odporúčame vám ho rozmraziť a dôkladne vyčistiť. Vo väčšine prípadov však môžete všetky staré a nepoužité predmety v mrazničke vyhodiť. Pretože sa mrazničky môžu stať skrýšami pre potraviny, ktoré sú už dávno zabudnuté, môže to viesť k nejakému ďalšiemu odpadu.
Pokúste sa aspoň vyčistiť celú poličku alebo dve police v mrazničke. To vám pomôže zvyknúť si na prenášanie potravín z chladničky do mrazničky na dlhšie skladovanie. Mäso, bylinky a ďalšie prísady môžu pri zmrazení vydržať oveľa dlhšie. Nezabudnite na to, aby ste staré potraviny neustále cyklovali a aby ste sa pohybovali v nových potravinách, skôr ako sa pokazia.
8. Skontrolujte svoje nastavenie teploty
Pomôžte svojmu jedlu zostať dlhšie čerstvé tým, že si urobíte minútu, aby ste sa ubezpečili, že je vaše nastavenie teploty správne. Chladnička by mala zostať okolo 37 stupňov Fahrenheita. Ak máte rôzne teplotné pásma, môžete ich upraviť tak, aby vaše najcitlivejšie jedlá boli o niečo chladnejšie a menej citlivé jedlá o niečo teplejšie, ale snažte sa nezablúdiť príliš ďaleko od 37 stupňov. Upozorňujeme, že dvere chladničky sú predvolene o niečo teplejšie ako vnútorné police.
9. Využite jedinečné možnosti skladovania vašej chladničky
Ak sa pozriete na náš zoznam najlepších chladničiek, všimnete si, že mnohé z nich majú jedinečné alebo rozšíriteľné možnosti skladovania. Ak má vaša chladnička takúto funkciu, použite ich! Vyhradené police pre väčšie fľaše, pizzu alebo menšie jedlá obvykle najlepšie využívajú priestor, ktorý nájdete, a uľahčujú ich lokalizáciu.
10. Nezabudnite na prednú časť chladničky
Pretože vnútro vašej chladničky získava nový vzhľad, nezabudnite vyčistiť a vyčistiť aj vonkajšok chladničky. Navrhujeme odstrániť z chladničky akékoľvek poznámky, kalendáre alebo iné informácie a pre tieto veci použiť samostatnú nástenku alebo aplikáciu na vytváranie poznámok. Pokiaľ ide o detské kresby, ktoré ste úplne vy mať Ak chcete dať chladničku, urobte pravidlo iba jedného výkresu naraz a kedykoľvek to bude potrebné, vypnite novú verziu.
11. Ak ste ho nepoužili za posledných niekoľko mesiacov, vyhoďte ho
Ak niečo bolo vo vašej chladničke niekoľko mesiacov, je takmer isté, že sa pokazilo a malo by sa vyhodiť (neotvorené fľaše sú zriedkavou výnimkou). Ak tam položky vo vašej mrazničke sú už niekoľko mesiacov, existuje veľká šanca, že sa tiež pokazili - ale čo je dôležitejšie, je to tiež znak toho, že dané jedlo aj tak skutočne nepoužívate.
