Fritéza by mohla byť jedným z najlepších kuchynských prístrojov, aké boli kedy vyvinuté. Varí jedlo rýchlo, pri príprave používa minimum prísad a je dostatočne ľahké na to, aby ho mohol používať naozaj ktokoľvek - od začínajúcich kuchárov až po kuchárov.
Rovnako ako mikrovlnná rúra a hriankovač by ste mali fritézu čistiť a udržiavať. Ak fritézu pravidelne nečistíte, nebude pracovať optimálne. Navyše môže akumulovať vône a chute a tieto nežiaduce chute sa môžu preniesť priamo do vášho čerstvo pripraveného jedla. Špinavé fritézy môžu tiež hromadiť mastnotu a tento tuk môže spôsobiť, že fritéza fajčí a zníži sa kvalita vášho jedla.
Tu je príklad, ako vyčistiť fritézu a zaistiť jej čo najlepšiu prevádzku.
Krok 1: Odpojte zariadenie
Predtým, ako sa pokúsite fritézu vyčistiť, odpojte ju od sieťovej zásuvky a nechajte ju úplne vychladnúť. To nezabráni úrazu elektrickým prúdom, zraneniu alebo poškodeniu prístroja. Teraz to môže znieť očividne, ale niekedy, keď sa ľudia ponáhľajú, skutočne zabudnú pred čistením odpojiť svoje hračky.
Krok 2: Vyčistite kôš a panvice
Vyberateľné koše a panvice (kôš na vyprážanie, pekáč atď.) Očistite horúcou mydlovou vodou. Ak je váš košík uviaznutý alebo pripálený na potravinách (napríklad cesto alebo zemiaky), môžete ich namočiť na asi 10 minút do horúcej vody a mydla a potom častice jedla otrieť špongiou alebo dezinfekčnými utierkami.
Pri niektorých fritézach je príslušenstvo vhodné do umývačky riadu. Ak je váš fritovací kôš vhodný do umývačky riadu, môžete ho jednoducho vložiť do umývačky riadu. Informácie o bezpečnosti umývačky riadu nájdete v pokynoch výrobcu.
Skôr ako znova použijete košík, panvicu a ďalšie odnímateľné príslušenstvo, uistite sa, že sú úplne suché.
Krok 3: Vyčistite interiér
Bill Roberson / Digitálne trendy Vyčistite vykurovacie teleso pomocou mäkkej handričky alebo neabrazívnej špongie a horúcej vody. Ak sa na vykurovacom telese nachádza mastnota, pridajte do handričky alebo špongie malé množstvo mydla, aby ste mastnotu odstránili. Potom mydlo utrite čistou horúcou vodou. Možno budete chcieť fritézu obrátiť hore dnom, aby ste uľahčili čistenie vykurovacieho telesa. Môžete tiež použiť kuchynskú kefu s mäkkými štetinami na odstránenie prípadných zaseknutých nečistôt alebo častíc.
Interiér úplne utrite neabrazívnou špongiou alebo handričkou a horúcou vodou. V prípade potreby môžete na odstránenie mastnoty použiť veľmi malé množstvo mydla na riad. Na odstránenie prilepených potravín môžete opäť použiť kefu s mäkkými štetinami. Existuje síce niekoľko spôsobov, ako čistiť kuchynské tuky.
Nechajte vnútro fritézy úplne vyschnúť.
Krok 4: Vyčistite exteriér
Vonkajšie časti utrite vlhkou handričkou alebo špongiou a jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte čistiace prostriedky na sklo, bielidlá alebo silné čističe. Samotnú fritézu nikdy neponárajte do vody.
Ak je vaša fritéza s vonkajšou stranou z nehrdzavejúcej ocele, odporúčame vám použiť také utierky z nehrdzavejúcej ocele, ako sú tieto. Utierky z nehrdzavejúcej ocele sú všeobecne dobré. Všimnite si, že vaša chladnička a umývačka riadu vyzerajú trochu navyše s odtlačkami prstov? Trafte ich jedným alebo dvoma utierkami a budú vyzerať dobre ako nové.
Krok 5: Udržujte svoju fritézu v poriadku
Po každom použití fritézu vyčistite, aby sa zabránilo hromadeniu častíc jedla a hromadeniu mastnoty. Po vyčistení fritézu nechajte fritézu úplne vyschnúť a potom ju uložte do pôvodnej krabice alebo na čisté a suché miesto (t. J. Neskladujte ju vedľa sporáku alebo priamo v blízkosti umývačky riadu).
Dbajte na to, aby ste fritovací kôš a panvicu používali podľa pokynov, aby vaše potraviny neprišli do styku s výhrevným telesom. Rovnako sa vyhnite preplneniu fritézy. Keď vložíte príliš veľa jedla, nevyjde to dobre, musí sa dlhšie variť a na vykurovací článok sa môže dostať viac tuku a častíc jedla.
